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Week-End d'Initiation à l'Œnologie au Havre

Le Havre - Seine maritime 76
Vous êtes amateur de vin et l'œnologie vous intrigue ? Offrez-vous ce weekend d'initiation pour devenir un expert ! Vous assistez à 12h d'ateliers divers pour apprendre à goûter et différencier les grands crus. Le vin n'aura plus de secret pour vous !

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
229,90 €
À partir de 229,90 €
Voir les formules
Week-End d'Initiation à l'Œnologie au Havre
Cours d'œnologie, département Seine maritime
Cours d'œnologie en région Normandie
Seine maritime (76) Normandie - Urbain
Le Havre, Seine maritime (76) - Cours d'œnologie
Cours d'œnologie proche Le Havre
Week-End d'Initiation à l'Œnologie au Havre en région Normandie
Urbain en région Normandie
Réserver Cours d'œnologie département Seine maritime
Réserver Cours d'œnologie en Normandie
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Vous allez aimer

  • Connaître le vocabulaire de l'œnologie pour parler du vin comme un pro
  • Savourer 21 grands crus soigneusement sélectionnés par votre maître sommelier
  • Partager un moment de convivialité autour de l'œnologie avec d'autres amateurs de vin
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bon cadeau
valable 12 mois
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échange gratuit
60 jours
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zéro frais
de réservation

Description de l'activité

Au programme : un week-end d'initiation à la dégustation de vin au Havre

Découvrez l'univers du vin au Havre avec un sommelier d'exception. Dans un hôtel de charme au cœur de la ville, vous consacrez 12 heures à découvrir et savourer des vins dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La méthode VOG (Visuel-Olfactif-Gustatif) vous sera révélée, vous offrant une immersion complète dans l'art raffiné de la dégustation.

Voici un aperçu des sessions œnologiques que vous pourrez faire :

  • Immergez-vous dans l'art de la dégustation en apprenant à analyser la couleur, à décrypter les arômes, et à apprécier la texture d'un vin en bouche.
  • Affinez vos compétences en identifiant et en classifiant les principales familles d'arômes à travers des exercices olfactifs ludiques.
  • Maîtrisez le vocabulaire spécialisé de l'œnologie, comprenant des termes comme attaque, longueur en bouche, et bouquet.
  • Découvrez les bases des cépages et des terroirs pour mieux comprendre l'influence du climat et du sol sur le vin.
    Apprenez à évaluer le potentiel de garde d'un vin, une compétence clé pour savourer chaque bouteille à son apogée.

Des grands crus qui sauront charmer vos papilles !

Voici une liste non exhaustive d'exemples de vins que vous serez amené à déguster :

  • Chablis, Laroche, Les Chanoines 2022
  • Ogier - Lirac "Le Petit Paradoxe", blanc, 2023
  • Pernand-Vergelesses, Clos de Bully, 2021, rouge
  • Saint-Chinian, Domaine du Landeyran, AnarSchiste, rouge, 2021
  • Alsace Gewurztraminer, Maison Schwach, blanc, 2021
  • Coteaux d'Aix en Provence, Villa Baulieu, blanc 2017
  • Le Pas du Moine, Château Gassier, Côtes de Provence Sainte-Victoire, rosé, 2022
  • Châteauneuf-du-Pape, Clos de l'Oratoire des Papes, rouge, 2021
  • Saint-Emilion Grand Cru, Château Capet-Guillier, 2015
  • Anjou, Domaine de Montgilet, Clos de Roche Noire, 2019
  • Stellenbosch, L'avenir Single Block Chenin, blanc 2019
  • Alsace Grand Cru, Praelatenberg, Domaine Engel 2019
  • Clairette de Die (effervescent), Monge Granon

Préparez-vous pour un week-end exceptionnel où vos sens seront éveillés par la découverte de ces vins ! Plongez dans une formation théorique détaillée et découvrez des outils éducatifs novateurs pour aller encore plus loin. Dégustez une sélection de 21 vins aux arômes enchanteurs : des rouges corsés, des blancs raffinés et des rosés envoûtants vous attendent. Laissez-vous captiver par cette aventure sensorielle unique, où chaque gorgée révèle un nouvel aspect de ces grands crus.

Infos utiles

Qui peut participer à ce weekend d'initiation à l'œnologie ?

  • A partir de 18 ans.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • Ouvert aux non-initiés.

Infos pratiques

  • Capacité max. : 22 personnes par cours.
  • Déjeuner non compris.
  • Livret pédagogique offert.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

Réf. : 34619

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