Week-end Gourmand à l'hôtel du Lac près de Pontarlier

Au programme : un week end gourmand près de Pontarlier - Lac de Saint Point, à vos papilles ! 

L'hôtel restaurant du Lac*** vous accueille dans un cadre apaisant sur les rives du Lac de Saint-Point, au cœur du Doubs. Dès votre arrivée, découvrez un environnement paisible où le temps semble suspendu. Avec ses chambres offrant une vue imprenable sur le lac et son restaurant aux saveurs locales, tout est réuni pour un séjour gourmand et relaxant.

Idéalement situé près de Pontarlier en Bourgogne-Franche-Comté, cet établissement vous permet de flâner autour du magnifique Lac de Saint-Point, le troisième lac naturel de France. À moins que vous ne préfériez profiter de la piscine extérieure de l'hôtel ? Visites culturelles, activités nature et sportives... Une multitude d'activités vous attendent à proximité.

Une cuisine dans le respect des traditions

À la table du restaurant Le Lac, laissez-vous charmer par l'atmosphère chaleureuse de la salle, décorée dans un style Louis XVI. Vous appréciez les lustres d'époque et les miroirs de forme ovale, rajoutant une touche d'élégance à votre moment gourmet. Le soir, savourez un dîner en 5 services, orchestré par un chef talentueux. Sa cuisine met à l'honneur les produits locaux, sublimés par une créativité et une passion débordantes. Quoi de mieux pour un week-end gourmand ?

Voici un exemple à titre indicatif de votre menu en 5 services :

• Escalope de Foie Gras Chaud au Macvin : une entrée somptueuse où le foie gras est délicatement relevé par les notes sucrées et boisées du Macvin.
• Duo de Noix de Saint-Jacques et Grosses Crevettes au Safran : des fruits de mer exquis, sublimés par la délicate saveur du safran, pour un mariage terre-mer raffiné.
• Pomme de Ris de Veau aux Morilles : un plat principal riche et savoureux, où la tendreté du ris de veau se marie à la texture et au goût intense des morilles.
• Sélection de fromages : une variété de fromages affinés avec des saveurs allant du doux et crémeux au puissant et piquant.
• Farandole des Desserts de Frédérique Chauvin OU Glaces et Sorbets de la Maison Berthillon : terminez votre repas en beauté avec une sélection de desserts raffinés ou des glaces et sorbets artisanaux.

Les chambres : intimité et détente

La chambre Double Standard Vue Lac : Ce cocon douillet de 15m² aux couleurs douces dispose d'un lit double (ou deux lits simples) et d’une salle de bains avec douche ou baignoire. Plutôt sympa la vue sur le lac, n'est-ce pas ?

La Suite Balnéo Vue Lac : Pour un court séjour encore plus relaxant, optez pour cette suite spacieuse de 30m². Ce logement vous offre un confort optimal avec un lit double, un coin salon et une salle de bains équipée d’une baignoire balnéo. Le soir, admirez le panorama exceptionnel du lac depuis votre balcon.

Le petit-déjeuner

Chaque matin, émerveillez votre palais avec un délicieux petit-déjeuner servi sous forme de buffet. Pain, viennoiseries, charcuterie, confitures, céréales, jus de fruit, oeufs, fromages, fruits, gâtaux... Sucré ou salé, il y en aura pour tous les goûts, de quoi bien commencer la journée.