Week-end gourmand tout près de Colmar
Vous découvrez la vallée de Kaysersberg lors de ce week-end gourmand à deux, tout près des Vosges alsaciennes et de Colmar. La route des vins d'Alsace et son célèbre vignoble ne sont qu'à quelques minutes de l'établissement, l'occasion d'y découvrir un patrimoine unique.
Dans le Haut-Rhin, l'hôtel familial vous offre un séjour authentique, entre chambre moderne et dîner gourmet inspiré d'une cuisine régionale traditionnelle. Vous pourrez également partir à la rencontre des vins de la région ou de l'emblématique village d'Ammerschwihr, dans le Grand Est.
L'hôtel**
L'hôtel du Faudé 2 étoiles se situe dans la charmante vallée de Kaysersberg, tout près de Colmar. A quelques minutes en voiture, vous pouvez découvrir les célèbres vignobles alsaciens et sa route des vins. Depuis 1960, l’établissement vous reçoit dans un environnement calme et bordé de nature (jardin, cours d'eau, terrasse), pour un week-end gourmand complet !
• La restauration
Après un apéritif en salle ou à la cave, vous prenez place à la table du restaurant du Faudé. Vous dégustez un dîner complet, avec entrée, plat, dessert (hors boissons) inspiré d'une cuisine moderne et traditionnelle, autour de la gastronomie alsacienne. Exemples de plats à la carte : truite du vivier, coq au riesling, choucroute, suprême de pintade aux morilles, ou encore un dôme caramel au beurre salé ou un vacherin glacé. Le restaurant vous accueille également lors du petit-déjeuner (pdj) buffet de 08h à 10h.
• Les chambres
L'hôtel se compose de 25 chambres et 3 suites modernes. Vous logez dans une chambre tout confort d'environ 30 m², avec lit double. Elle est équipée du wifi gratuit, de la télévision, d'un mini-bar et d'une salle de bain avec douche ou baignoire.