Séjour gastronomique 4* dans un château du Rhône
A deux, vous profitez d'un weekend gastronomique unique, idéal pour déconnecter du quotidien et faire chavirer vos papilles. Près de Lyon, vous posez vos valises au Château de Pizay lors d'un séjour 4 étoiles inoubliable.
En Auvergne-Rhône-Alpes, au cœur de plusieurs hectares de vignes, il offre aussi un séjour relaxant. Après un moment détente au spa ou sur un transat au bord de la piscine extérieure, vous pourrez apprécier un délicieux dîner au restaurant gastronomique. N'oubliez pas de flâner au calme dans les jardins arborés !
Le Château de Pizay ****
Le Château est un établissement 4 étoiles situé au cœur du Beaujolais, sur 80 hectares de vignes. A Belleville-en-Beaujolais, près de Lyon, vous accédez au restaurant gastronomique et à de grands espaces dédiés à la détente. Spa relaxant et piscine extérieure côtoient le jardin à la française de style XVIIème siècle et le bar-lounge à la fois galerie d'artistes.
• La restauration
Vous profitez d'un menu Château en 3 plats (hors boissons) dans le restaurant gastronomique du domaine, dans un cadre raffiné et spacieux. Le chef puise son inspiration dans les grands maîtres de la région et les produits locaux de qualité. Il élabore une cuisine à la fois actuelle et savoureuse.
En saison, vous pourrez déguster votre dîner en extérieur, dans la cour d'honneur du château, et apprécier l'atmosphère conviviale qui s'en dégage. Le restaurant dispose d'une cave remarquable en Beaujolais et vins de Bourgogne.
Exemple de menu (à titre indicatif) : maquereau en marinade légèrement acidulée, carpaccio de chou rave condimenté ; truite en cuisson lente à l'unilatéral, crémeux de courge et champignons, sauce au safran du Beaujolais ; brownie au chocolat, crémeux chocolat blanc et glace pistache, mignardises.
Le petit-déjeuner (pdj) est servi sous forme de buffet ou en chambre, de 07h30 à 10h00.
• Le spa
Vous disposez d'un accès spa de 2h. Le spa est un espace de 1000 m² consacré à la détente (accès en supplément sur place). Il se situe au calme dans la dépendance du parc, offrant une vue sur le jardin arboré. Vous pourrez, selon la formule, profiter d'un massage bien-être de 50 min dans l'une des 6 cabines de soin.
• Autres services
En saison, dirigez-vous vers la piscine extérieure et sa vue incroyable sur le vignoble. Vous pourrez aussi perfectionner votre service sur le court de tennis ou participer à une partie de billard dans la salle dédiée.
Si vous optez pour la formule avec l'accès à l'œnothèque, vous aurez droit à une dégustation de vins du domaine accompagné d'un parcours œnologique.
Après cela, venez siroter un cocktail dans le bar-lounge ou apprécier une promenade dans le fabuleux jardin à la française dessiné par Le Nôtre. Sur place, vous pourrez aussi découvrir la chapelle du XIXème siècle et le donjon du XIVème siècle.
• Les chambres
Durant ce séjour à deux, vous logez en Suite Duplex ou Chambre Confort alliant une décoration design et épurée.
Elles sont équipées de : grand lit double ou lits jumeaux, terrasse avec vue, climatisation, TV écrans plats avec chaînes par satellite, coffre-fort, minibar et Wi-Fi haut débit.
La Suite Duplex propose un espace salon au rez-de-chaussée avec vue sur les vignes et la piscine de l'hôtel.