- Ressentir de la fierté en réussissant votre première chantilly ou ganache montée chocolat
- Être guidé par une experte en pâtisserie bienveillante et sympathique
- Partager un moment convivial avec les autres apprentis pâtissiers
- Faire goûter fièrement votre chef-d'œuvre à vos proches
Cours de Pâtisserie à Strasbourg
La pâtisserie n'aura plus de secret pour vous ! Découvrez toutes les étapes de conception d'un gâteau et mettez en application les conseils d'une pâtissière chevronnée. Vous repartirez avec votre chef d'œuvre pour impressionner vos proches !
Total
85 €
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Description de l'activité
Au programme : réveillez le gourmet qui sommeille en vous durant ce cours de pâtisserie à Strasbourg
Sandrine vous attend dans son atelier pour partager son amour pour l'artisanat et les produits de qualité avec vous. Votre atelier pâtisserie peut débuter !
- Vous prenez vos marques dans l'atelier. Cet ancien restaurant est aujourd'hui un espace chaleureux pour partager l'amour de la cuisine.
- Vous enfilez votre tablier prêté pour l'occasion et vous prenez connaissance de la recette qui vous attend.
- Votre pâtissière vous présente brièvement le déroulé de l'activité.
- Vous vous familiarisez avec les ustensiles comme les spatules, les poches à douille ou encore les fouets qui vous serviront à préparer un délicieux gâteau.
- Vous commencez à préparer les ingrédients et votre cheffe vous conseille tout du long.
- Une fois que c'est prêt, vous repartez avec votre création et un livre de recettes digital.
Pourquoi faire cet atelier de pâtisserie ?
Pour apprendre à préparer des gâteaux succulents bien sûr ! Qu'il s'agisse de préparer une crème pâtissière, foncer un cercle à tarte ou cuire un Saint-Honoré à la perfection, votre pâtissière vous transmet son savoir et vous permet de concocter des pâtisseries de premier plan.
Monter des blancs en neige ou utiliser une poche à douille n'aura plus aucun secret pour vous et vous pourrez ainsi exprimer toute votre créativité dans vos futures recettes. Vos proches seront les premiers épatés !
Infos utiles
Qui peut participer à ce cours de pâtisserie ?
- À partir de 15 ans.
- Non accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques :
- 8 participants max par session.
- Dégustation à emporter.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 34268
