- La fierté ressentie lorsque vous voyez le résultat de votre travail avec vos jolis macarons
- Impressionner vos proches avec votre création savoureuse
- Partager un moment convivial entouré par d'autres passionnés de cuisine
Atelier Macarons près de Lisieux
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Description de l'activité
Au programme : un atelier macaron pour les gourmands près de Lisieux
Qui peut résister à la tentation des macarons ? Ces délicieuses douceurs sucrées sont adorées de tous, surtout lorsqu'il s'agit de se faire plaisir à l'heure du goûter. Près de Lisieux, pendant une session de 2h30, une cheffe expérimentée vous guide à travers toutes les étapes pour les préparer vous-même.
- Le processus démarre avec la création des coques de macaron, en utilisant un mélange de sucre glace et d'amande.
- Ensuite, vous préparerez une meringue et utiliserez une poche à douilles pour former des cercles sur la plaque de cuisson.
- À ce stade, vous aurez l'occasion de choisir la couleur des coques de vos macarons, ajoutant une touche personnelle à votre création.
- Bien sûr, vous recevrez des conseils pour cuire vos macarons à la perfection.
- Une fois cuits, vous les garnirez d'une ganache préalablement préparée, scellant ainsi les délicieuses saveurs à l'intérieur.
- Et voilà ! Vous pourrez les savourer sur place ou repartir avec une belle fournée de macarons faits maison pour épater vos proches !
Les macarons : le raffinement à la française
Symbole incontournable de la pâtisserie française, le macaron a traversé les siècles depuis le Moyen Âge ! Au cours de cet atelier de 2h30, plongez dans la confection de ces délices dans une ambiance détendue et conviviale, guidé par une cheffe passionnée qui se fera un plaisir de répondre à toutes vos interrogations !
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier macarons ?
- À partir de 6 ans, enfants accompagnés d'un adulte.
- Personnes à mobilité réduite acceptées, prévenir à la réservation.
Infos pratiques
- Jusqu'à 20 personnes par cours. Dégustation sur place ou à emporter.
- Ingrédients, matériel avec tablier et toque fournis. Fiches recettes remises à la fin.
- Si vous avez des allergies alimentaires, avertir le chef.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Activité réalisable toute l'année.
Réf. : 34357