Cours de Cuisine en Lorraine

La Lorraine et ses traditions au cœur de votre cours de cuisine

Sublimez vos plats avec un cours de cuisine en Lorraine ! Vous connaissez forcément quelques produits régionaux comme la célèbre quiche, les bouchées à la reine ou encore la mirabelle. Cet atelier culinaire est l'occasion de les intégrer dans le repas ou de partir sur d'autres thématiques comme la cuisine moléculaire. Vous pouvez composer des menus originaux et apprendre des recettes créatives. Le petit bonus : la dégustation de vos créations !

Du côté de Metz, Nancy ou d’Epinal par exemple, vous allez découvrir la gastronomie régionale, ou bien concocter des recettes d’un tout autre univers comme celui d'un chef étoilé avec de la haute cuisine. Pendant l’atelier culinaire, le chef vous aide et vous conseille dans l'élaboration du menu. Vous pouvez opter pour un cours de pâtisserie, plutôt qu'une entrée, un plat et un dessert !

Préparer diverses recettes délicieuses lors d'un atelier culinaire lorrain

La Lorraine profite d'un territoire relativement verdoyant et contrasté à la fois avec le Parc naturel régional des Ballons des Vosges. Cet atelier de cuisine est l'occasion de réunir patrimoine culturel et culinaire en vous imprégnant de l'histoire régionale pour votre déjeuner ou dîner sous l'égide d'un chef. Vous n'aurez plus qu'à reproduire les idées de recettes de ce cours de gastronomie chez vous.

Voisine de la Lorraine, l'Alsace peut vous fournir un joli accord mets/vins également ! Ce cours de cuisine s'adresse aux gastronomes mais aussi aux curieux de découverte. Après votre séance, posez le tablier et partez donc explorer cette partie de la région Grand-Est : Metz et sa cathédrale, Thionville en Moselle, Verdun dans la Meuse, mais aussi Nancy « la capitale des ducs de Lorraine » avec la Place Stanislas en Meurthe-et-Moselle et le lac de Gérardmer dans les Vosges.