Avis de nos clients : Cours de Cuisine 3* chez Alain Ducasse à Paris

très bonne activité. Par contre le thème du cours de cuisine a été modifié mais je n'ai rien reçu de votre part la veille.

L'activité c'est bien passé, très bon accueil. Je recommanderai cette activité à une personne qui aime la cuisine et souhaite apprendre de nouvelles techniques ou une personne novice en cuisine.

Après-midi très sympathique avec Antonio Cortes . Aubtop pour la maîtrise des plats à préparer et des recommandations Bravo

Nous avons beaucoup apprécié cette demi-journée à l'Ecole Alain Ducasse pour l'ambiance, le professionalisme et la qualité des plats préparés. Un excellent moment pour partager une expérience culinaire à deux ou seul.

Cette prestation était très bien avec un chef à l’écoute et très pédagogue.

Très bonne expérience, je recommande. Merci

Très bonne activité passée avec un chef très pédagogue et de bonne humeur communicative

Très bien. Antonio nous a appris plein de choses c’était génial. Je recommande les yeux fermés cette activité Rapport qualité prix excellent

Très bonne expérience

Très très bon accueil L'organisation de l'activité idem très ludique et dans une très bonne ambiance

Accueil dans un cadre entièrement dédié à la cuisine très professionnel. Chef se mettant à la hauteur de ces élèves . Très bonne expérience, je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine.

Parfait

Excellente activité... Je recommande fortement !

Atelier cuisine très sympa, accessible tous. Atelier fait en petit comité (nous étions 5), donc bien pour apprendre et s'exercer. On pratique toutes les étapes des recettes.

Super!

Belle expérience, sympa et on apprend pleins d astuces et de gestes professionnels

Super activité ! Un super Chef, des produits de qualité, appris plein d'astuces, très bonne ambiance.

Atelier cuisine anti-gaspillage très instructif et bien mené par le chef Florent. Des produits cuisinés de qualité.

Un cours de cuisine tès sympatique. Onne prestation de la cheffe. Bonne qualité des équipements.

Bonne activité, conforme à nos attentes. Chef très pédagogue et cuisine haut de gamme avec des produits nobles et frais. Le petit moins est l'heure de passage à table dans cette formule car sur le cours de l'après-midi, on passe assez tôt.

Tres bon cours avec Joséphine qui explique bien , à l'écoute , donne de bons conseils ; oui je recommande à mes amis

L' activité très bien organisée, conviviale, sans stress grâce à une chef au top

Le formateur était pédagogue et à l’écoute, très agréable, drôle et à su bien animer le cours ! Les recettes ne correspondaient pas forcément à l’attendu (thème méditerranéen et au final on a surtout eu une cuisine française classique). Les + Des techniques applicables et variées (désossage de volaille, jus, fond de volaille, cuisson de poulpe, préparation de gambas en enlevant le tube digestif, etc) Des préparations simples à refaire Conseils sur les cuissons Les - Pas assez de pratique car certaines tâches étaient partagées entre plusieurs formés (exemple : une volaille pour 4 personnes, on a tous fait des taches différentes) Sur la fin du retard donc on a du paralleliser des taches, par conséquent je n’ai pas pu voir certains gestes de l’autre côté Peut être un peu trop de personnes et de préparations pour se sentir totalement à l’aise, bien voir l’exemple et prendre le temps de faire les choses en ayant des conseils du chef

Très bonne expérience avec un accueil chaleureux

bonjour, experience très intéressante et presque inattendue car elle vous fait découvrir de A à Z, du produit brut à l'assiette, toutes les étapes d'une grande cuisine, finallement pas si compliquée mais exigeante en temps, en rigueur et en attention. A conseiller avec un(e) ami(e) pour encore plus de fun!

Instructif, agréable, bon

Je souhaite renouveler l'expérience. C'était très bien, bonne ambiance, bons produits, une régalade !!

c'etait bien, joli prestation

Un vrai moment de bonheur

Super activité

Très bonne prestation

Oui c était bien extra

Instructive et très sympa

Très belle organisation, chef très pédagogique, lieu magnifique. Splendide

Excellente expérience, chef pédagogue et sympathique !

Belle expérience culinaire

Cela s'est très bien passé avec un chef très à l'écoute et des recettes excellentes. On apprend pas mal de choses. Il y a quelques améliorations possibles toutefois

Très belle activité, conviviale. Prêt à devenir un grand chef

Content de cette matinée

Très bonne expérience cours très pro j’ai appris pleins ´ de choses je recommande

Oui j'ai bien apprécié l'activité de cuisine...

Très bien! Conforme à ce que je m attendais!

Activité très intéressante et instructive. Bon intervenant

Activité excellente

C'était une bonne et instructive expérience

Très bien dans la bonne humeur et le sérieux

Superbe expérience le chef très compétent et ouvert à toutes les questions avec beaucoup de patience.

Très bonne activité : chef pédagogique, format sympathique et produits et dégustation de qualité, je recommande.

Après midi excellent!

Le lieu était très beau, l'équipement était top et le chef qui s'est occupé de l'atelier était très bien. Globalement l'activité était bien, cependant, c'était davantage une "master class" qu'un cours de cuisine, il manquait de l'échange et du partage.