- Goûter à 5 liqueurs différentes issues des plus grandes distilleries au monde
- Votre sommelier professionnel qui vous raconte l'univers passionnant du spiritueux
- Solliciter et travailler vos sens pour saisir les arômes et les saveurs
- Devenir un initié capable d'utiliser le vocabulaire adapté pour exprimer vos impressions
Atelier Dégustation de Whisky à Saint-Etienne
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Description de l'activité
Au programme : flattez vos papilles avec un atelier de dégustation de whisky à Saint-Etienne
Ecosse, Irlande, Japon ou Etats-Unis... Vous faites voyager vos sens aux quatre coins du monde pour découvrir les plus belles liqueurs et les profils aromatiques les plus intéressants ! Retrouvez sans plus attendre votre professionnel à Saint-Etienne.
- Enseignement théorique avec présentation des bouteilles. Le professionnel vous partage sa passion et ses nombreuses connaissances lors de cet atelier ludique et convivial.
- C'est le moment de savourer les 5 whiskies à tour de rôle. Vous commencez par celui au profil le plus doux et finissez par le plus corsé afin de ne pas saturer vos papilles.
- Au menu (à titre indicatif) : Benriach, Hankey Bannister, Nikka Coffey Grain, Miyagikyo, Elijah Craig.
- La robe, les fragrances, les saveurs... Un peu à la façon d'un jeu de piste, vous étudiez chaque indice qui vous apprendra l'âge, la nature et les caractéristiques de la liqueur.
- Echangez avec le professionnel et aidez-vous des supports de dégustation pour vous faire votre propre avis.
Découvrir tous les secrets du whisky lors d'un atelier passionnant
Saviez-vous que le profil aromatique d'un whisky se construit tout au long du processus de fabrication ? Le maltage, le broyage, la distillation et le vieillissement en fût de chêne... chaque étape à son importance dans la construction du caractère du spiritueux. Arômes floraux, tourbés ou de confiserie, les notes aromatiques se comptent par centaines !
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation whisky ?
- A partir de 18 ans.
- Les personnes à mobilité réduite sont les bienvenues.
Infos pratiques
- Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique fournis.
- 20 participants max. par cours.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 33995