- Sous les conseils d'un professionnel, vous entraîner à différencier les arômes par l'odorat et le goût
- Goûter à différents whiskys venus du monde entier et apprendre à les reconnaître
- Échanger et partager votre ressenti avec les autres participants
Atelier Dégustation de Whisky à La Rochelle
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Description de l'activité
Au programme : une initiation à la dégustation de whisky en Charente-Maritime
Préparez vos papilles, vous allez leur faire vivre un voyage gustatif ! Durant cet atelier à La Rochelle, vous goûtez à 5 whiskys d'origine très différentes et aux saveurs diverses. Un professionnel vous accompagne et vous conseille pour faire de vous un connaisseur.
- Vous êtes accueilli par le professionnel et vous faites connaissance.
- Cours théorique d'une durée de 2h durant lesquelles vous apprenez les différences entre chaque type de whisky, le vocabulaire associé à la dégustation et les endroits du monde où les meilleurs whiskys sont produits.
- Dégustation des 5 whiskys.
Les whiskys que vous aurez la chance de savourer
Vous savourez 5 liqueurs différents durant cette initiation à la dégustation de whisky (liste à titre d'exemple).
Green Spot
Distillé en en Irlande, il offre des arômes d'orge maltée et de noix fraîche perceptibles au nez. Une senteur de pêche apparaît après aération. Concernant le goût, il a une attaque vive avec du fruit rouge, de la pêche, de l'amande et de la vanille.
Nikka Coffey Grain Whisky
Entre le scotch et le bourbon, ce whisky originaire du Japon émet des senteurs de camomille, de fines herbes, de maïs et de vanille. Son attaque douce en bouche, offre des saveurs de pêche, de melon et de biscuits croquants.
Armorik
Un single malt breton en double maturation ne manquant pas de caractère. En bouche, on ressent immédiatement les saveurs épicées, boisées et une touche de fruits mûrs. Côté olfactif, il est équilibré entre épices et fruits, entre agrumes et mirabelle.
Ancnoc 12 ans
Originaire de la région du Speyside en Écosse, ce whisky est connu par tous les collectionneurs. Au nez, on sent rapidement les touches de citron et de miel. En bouche, il offre une saveur fruitée et plutôt douce.
Kilchoman Sanaig
Lui aussi tout droit venu d'Écosse, le Kilchoman Sanaig est un single malt connu pour être très aromatisé. Au nez, on peut déceler de l'ananas, du café frais, des raisins blancs et de la vanille. Au moment de goûter, les saveurs de caramel, de poivre noir et d'agrumes apparaissent, pour une expérience gustative unique.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation whisky ?
- À partir de 18 ans.
- Les personnes à mobilité réduite sont les bienvenues.
Infos pratiques
- Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique fournis.
- Dégustation de 5 whiskys.
- 20 participants max. par cours.
- L'activité est réalisée dans un établissement hôtelier du centre-ville.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 33460