- Vous initier au vocabulaire de la dégustation de vin
- Le plaisir de réussir à identifier des arômes comme un pro
- Les échanges bienveillants avec votre expert passionné
Atelier Dégustation de Vin à Lyon 6ème
Initiez-vous à la dégustation de vin à Lyon 6ème avec cet atelier de 2 heures ! Guidé par un œnologue, vous apprenez à identifier les arômes, comprendre la structure et apprécier la finale de chaque vin, tout en savourant 5 crus différents.
Total
65 €
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Description de l'activité
Au programme : Un Atelier de Dégustation de Vin à Lyon 6ème
Dès que vous franchissez les portes de ce chai urbain situé dans le 6ème arrondissement de Lyon, un maître sommelier passionné vous accueille chaleureusement. Cette initiation à la dégustation de vin de 2h peut commencer !
- Vous découvrez la méthode de dégustation pour observer, sentir et goûter le vin de manière structurée. Cette approche vous aide à saisir toutes les subtilités de chaque vin de façon plus claire et détaillée.
- Au fil de l’atelier, vous apprenez à utiliser les termes essentiels du vin, comme "robe", "nez" et "finale". Ces mots deviennent des outils pour décrire ce que vous ressentez et apprécier encore plus chaque dégustation.
- L'objectif est de vous aider à exprimer vos impressions avec aisance. Vous découvrez comment trouver les mots justes pour décrire un vin, sans jargon compliqué, afin de partager vos sensations avec clarté.
- L’atelier vous permet également de choisir plus facilement les vins qui correspondent à vos goûts, que ce soit pour un repas ou une occasion spéciale.
- Vous explorez les différentes familles de vins, telles que les rouges, blancs, rosés et effervescents.
- Des tests ludiques vous permettent de reconnaître différents arômes présents dans les vins.
- Pour finir, vous avez l’opportunité de passer à la pratique en dégustant cinq vins. En analysant chaque vin avec les connaissances acquises, vous apprenez à comprendre et apprécier pleinement chaque cru.
Une dégustation de 5 vins
Au cours de ce stage d'œnologie, vous dégustez une sélection de 5 vins. Ces crus, issus du travail de vignerons passionnés, reflètent parfaitement leur terroir grâce à des méthodes de production respectueuses de l’environnement, souvent en agriculture biologique ou biodynamique.
- Domaine Bonnigal Bodet, Touraine sauvignon 2022
- Domaine du Rêveur - Mathieu Deiss, Alsace Riesling "Vibrations" 2022
- Domaine de l'Austral, Saumur Puy Notre Dame "Manta" 2017
- Domaine Elian Da Ros, Côte du Marmandais "Le Vin est un Fête" 2022
- Domaine de Piéblanc, Ventoux "La Tuilière" 2022
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation de vin ?
- Dès 18 ans. Cours de 20 participants max.
- Réalisable par les personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- Le verre, le crachoir, le support pédagogique et le livret numérique sont fournis.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 35124
