- Goûter des vins de renommée mondiale
- Mobiliser vos sens pour apprendre l'art de la dégustation
- La passion communicative de l'œnologue qui encadre l'atelier
Atelier Dégustation de Grands Crus à Marseille
Saint-Emilion, Saint-Julien, Pessac-Léognan... Quel amateur de vin n'a un jour rêvé de goûter ces grands crus ? Après cette initiation à l'œnologie à Marseille, vous pourrez vous targuer d'avoir goûté 4 grands crus de Bordeaux !
Total
105,90 €
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Description de l'activité
Au programme : Déguster des grands crus de Bordeaux à Marseille
Le grand cru est la plus haute appellation des vins AOC. Durant 2 heures, le formateur vous fera goûter les grands crus légendaires de Bordeaux et partagera avec vous ses connaissances sur les cépages qui font la réputation de la ville.
La liste des vins
Vous dégustez 5 vins de Bordeaux (attention, la liste peut changer) :
- Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan, 2015, rouge
- Château Lafont-Rochet, 4ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe, 2017, rouge
- Château Sansonnet, Saint-Émilion Grand Cru, 2012, rouge
- Château d'Yquem, 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes, 2007, blanc moelleux
La méthode VOG
Vous allez apprendre à apprécier les grands crus de Bordeaux en suivant la méthode VOG (visuel-olfactif-gustatif). La dégustation se fait donc en 3 étapes :
- Examen visuel : vous observez la robe du vin.
- Examen olfactif : vous déterminez les parfums et identifiez les arômes.
- Examen gustatif : vous confirmez (ou infirmez) les arômes présents.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation ?
- A partir de 18 ans.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Ouvert aux non-initiés.
Infos pratiques
- Capacité max. : 22 personnes par cours.
- Livret pédagogique offert.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 32257
