- Connaître toutes les techniques de dégustation pour devenir un expert
- Goûter à 4 rhums triés sur le volet et noter leurs subtiles différences avec vos nouvelles connaissances
- Découvrir les secrets cachés de ce spiritueux avec cet atelier passionnant
Atelier Dégustation de Rhum à Rennes
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Description de l'activité
Au programme : le rhum n'aura plus aucun secret pour vous avec cet atelier dégustation
Votre expert vous reçoit dans un espace de dégustation soigneusement conçu pour l’occasion. L’ambiance y est chaleureuse et détendue, créant un cadre parfait pour vous initier à l’art du rhum. Tout est réuni pour vous offrir une expérience enrichissante.
- Débutez par une immersion dans les fondamentaux de la dégustation de rhum : découvrez les origines, les types de cannes à sucre, les méthodes de distillation, le vieillissement, les appellations particulières et les profils aromatiques uniques.
- Ensuite, affinez vos compétences avec un jeu interactif conçu pour aiguiser votre sens de l’identification des arômes.
- Poursuivez par une dégustation guidée où vous explorez la couleur, les subtilités aromatiques, les saveurs et la sensation en bouche du rhum.
- En conclusion, recevez un résumé de l'atelier ainsi qu’un livre pédagogique pour approfondir votre expertise.
Plaisir gustatif et expertise sont au programme !
Atelier de 2h - Le B.A-BA du rhum
À Rennes, transformez-vous en expert du rhum en apprenant à sélectionner les meilleurs crus et à exprimer vos impressions avec aisance. Cet atelier vous fournira les outils nécessaires pour maîtriser le vocabulaire de la dégustation : apprenez à décrire en détail la couleur, les saveurs, la complexité et le bouquet d’un rhum. Découvrez également comment évaluer son potentiel de vieillissement et adoptez la méthode VOG (Visuel, Olfactif, Gustatif) pour déguster comme un véritable professionnel.
Voici une liste des rhums dégustés à titre indicatif :
- Hampden Estate, Pure Single Jamaican Rum
- Plantation Rum, Gran Añejo, Guatemala & Belize
- J. Bally, rhum vieux agricole, Martinique
- Karukera, rhum vieux, Guadeloupe
Infos utiles
Qui peut faire cette initiation à la dégustation de rhum ?
- Dès 18 ans, ouvert aux débutants.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Non adapté aux femmes enceintes.
Infos pratiques
- Jusqu'à 22 participants.
- De 14h à 16h.
- Livret pédagogique remis à la fin.
- L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 34917