- Découvrir l'histoire de 5 bières artisanales
- Apprendre à en reconnaître les différentes saveurs
Atelier de Dégustation de Bière à Marseille
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Description de l'activité
Au programme : un atelier ludique de dégustation pour les amateurs de bières à Marseille.
Au menu, dégustation de cinq bières artisanales d'ici et d'ailleurs, confectionnées avec passion par des maîtres brasseurs, accompagnées d'une bonne planche de charcuterie/fromage.
- Accueil par votre maître brasseur.
- Atelier ludique et pédagogique de dégustation. L'atelier est interactif, n'hésitez pas à poser vos questions et à échanger avec votre maître brasseur.
- Vous allez parler de l'histoire du brassage, des ingrédients qui composent la bière et des étapes de fabrication, du maltage à la fermentation.
Les bières que vous allez déguster pendant votre cours d'initiation.
Bières blondes, blanches, brunes, ambrées, IPA, Gueuze ou triples belges : chacune à sa spécificité. Selon la saison et la gestion du stock, vous allez découvrir des bières aux parfums aromatiques et/ou notes florales, à l'amertume légères et ronde en bouche ou avec plus de caractère et des arômes intenses d'agrumes. Robes foncées ou pâles, d'influences allemandes, anglaises ou alors 100 % marseillaises comme la minotte ou la cagole... laquelle sera votre préférée ?
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier ?
- À partir de 18 ans.
Infos pratiques
- Capacité : de 4 à 8 pers/atelier.
- Planche de charcuterie/fromage en supplément sur place.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Activité réalisable toute l'année.
Réf. : 32117