- Découvrir les secrets des pains artisanaux et perfectionner vos techniques de boulangerie
- Éveiller vos sens avec des viennoiseries croustillantes et dorées, préparées par vos soins
- Bénéficier des conseils d'Hugo Poite, meilleur jeune boulanger de France, pour des résultats incroyables
- Partager un moment convivial et chaleureux en cuisinant en petit groupe, idéal pour apprendre ensemble
Atelier Boulangerie à Toulouse
Participez à un atelier de boulangerie de 3h où vous créez des pains artisanaux ou des viennoiseries. Accompagné par Hugo Poite, meilleur jeune boulanger de France, vivez une expérience gourmande et enrichissante, idéale pour les passionnés de cuisine !
Total
93 €
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Description de l'activité
Au programme : un atelier boulangerie et viennoiserie aux côtés d'un expert
Participez à un atelier de 3 heures où vous explorez l'art de la boulangerie, en apprenant à créer des pains artisanaux ou des viennoiseries délicieuses. Guidé par Hugo Poite, meilleur jeune boulanger de France, vous vous apprêtez à vivre une expérience gourmande et enrichissante.
- Découvrez les bases fondamentales de la boulangerie en explorant la fermentation, le rôle des levures, et maîtrisez les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
- Expérimentez en créant plusieurs recettes savoureuses, comme la baguette ou le pain au chocolat.
Réalisez des créations irrésistibles !
En participant à cet atelier de boulangerie ou viennoiserie, vous explorez des techniques essentielles tout en préparant de délicieuses créations.
Vous aurez l'opportunité de réaliser des croissants pur beurre, des pains au chocolat, et des pains suisses briochés aux pépites de chocolat durant l'atelier viennoiserie, et des baguettes, des brioches ou des pains de campagne durant l'atelier boulangerie.
Encadré par un expert, cet atelier offre une expérience immersive et savoureuse, parfaite pour développer vos compétences culinaires !
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier ?
- À partir de 16 ans.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite et aux femmes enceintes. Nous consulter.
Infos pratiques
- Capacité max. : 12 pers.
- 15h30 à 18h30.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 35437
